LE MACÉRAT DE BOURGEONS D'AIRELLE
L'Airelle, cousine de la Myrtille et la Canneberge, se repère dans les bois par ses baies rouges écarlates. Ce petit abrisseau vert est fréquemment retrouvé dans les forêts d'altitude et peut résister à des températures extrêmes jusqu'à -35°C ! Il est souvent le témoin d'une dégradation des sols dans la mesure où il pousse aisément sur des terrains acides et pauvres en humus. Les jeunes pousses d'Airelle utilisées en gemmothérapie possèdent une forte quantité d'oestradiol, hormone impliquée dans la ménopause qui fait de ce macérat un allié féminin pour en calmer les manifestations. Aussi appelée Vigne du Mont Ida, l'Airelle est connue pour son action diurétique et drainante au niveau rénal. Elle est aussi utilisée depuis longtemps dans un but alimentaire pour sa saveur acidulée et ses propriétés digestives.
Airelle, le meilleur macérat en cas de...
Ménopause
Cystite
Constipation