CRINIÈRE DE LION
Hericium erinaceus

Caractéristiques :
La crinière de lion se présente sous la forme de longs filaments blancs regroupés en une masse qui ressemble à une crinière ou à une texture similaire à celle de la laine.

Habitat :
On peut le trouver poussant sur les troncs d'arbres, en particulier sur les feuillus.

Propriétés potentielles :
Des études suggèrent que la crinière de lion pourrait avoir des propriétés bénéfiques, notamment des effets positifs sur la santé cognitive et le système nerveux.

Formes d'utilisation :
On peut trouver la crinière de lion fraîche dans certains marchés, mais elle est également disponible sous forme séchée.

Suppléments :
Des suppléments de crinière de lion, sous forme de capsules ou de poudre, sont également disponibles.

La crinière de lion est généralement considérée comme sûre à consommer.
Cependant, il est toujours recommandé de s'assurer de l'identification correcte des champignons sauvages et, si vous avez des préoccupations médicales, de consulter un professionnel de la santé avant de les intégrer à votre alimentation.

Utilités :
Intestin
Digestion
Transit
Renouvellement neuronal
Immunité
Cellulaire
Mémoire